餐饮娱乐业方案
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餐饮娱乐业方案

厨房打印-点单系统方案
作者:易赢胜软件 浏览次数: 日期:2012/9/1 10:30:01




  所谓厨打就是把客人所点的菜品,通过打印机把信息传递给厨师。如何保证快速,准确的打印出来,厨打至关重要。餐饮软件的好与坏,厨打是一个重要的衡量指标。
  科脉天天饮食拥有最先进,最核心的打印技术,具有稳定性高,多打印机数量支持,高控制强度,能控制后厨每一张单的打印情况,不会出现“打印延迟,漏单”的情况。灵活性高,能根据打印状态自动进行处理,允许定义打印机故障时的打印策略。
  目前科脉天天饮食完美支持目前的三种厨打方案,其中包含串口高端方案,串口普通方案,并口方案。


   ◆    方案一:串口高端方案

打印机要求:EPSON-U220B/串口,EPSON-T88Ⅲ/串口。


优势

—与EPSON的打印技术相结合,是国内稳定性最高的方案
—支持“打印机状态检测”,“两台打印机互备”,“打印机状态变更知会前台”等功能
—多打印机数量支持,大型海鲜酒楼的首选方案
—高控制强度,能控制后厨每一张单的打印情况,不会出现“打印延迟,漏单”的情况
—高灵活性,能根据打印状态自动进行处理,如重打,转打
—允许定义打印机故障时的打印策略

推荐硬件

   ◆    方案二:普通串口方案

打印机要求:支持北洋、中崎、研科、公达、佳博等全系列打印机。

优势

—支持绝大部分打印机,目前国产打印机基本上支持EPSON打印指令
—支持“打印机状态检测”,“两台打印机互备”等功能
—低成本与稳定性相结合,中小型酒楼的首选方案

   ◆    方案三:并口方案




优势


—对打印机的要求不高,支持所有并口打印机
—布线灵活,后期扩展方便,不用重新布线
—硬件投入少
—适用于低端打印任务不大的情况



●  软件 
    操作系统:Windows 98/2000/ XP/2003、Windows 7
    数据库:Microsoft Sql Server2000/2005、Msde2000
●  硬件 
    服务器最低配置:CPU:3.0GHz 内存:1G 硬盘:160GB;
    工作站最低配置:CPU:2.1GHz 内存:512MB 硬盘:80GB;
    POS机/PC/触摸屏最低配置:CPU:P3 800 Hz 内存:128MB 硬盘:10GB;
    其他外设设备:小票打印机、条码打印机、客显、电子秤等;
●  网络 
    总部:ADSL/光纤 + 硬件VPN 或 ADSL/光纤 + 固定IP;
    门店:ADSL+VPN客户端软件或 ADSL;